Briskula znajduje się w dzielnicy Kali, nieco poza główną promenadą, ale właśnie dlatego z wyjątkowym urokiem. To miejsce, gdzie je się domowo, bez przesady - tak jak gotują miejscowi. Spokojniejsze otoczenie z dala od tłumów turystycznych z rodzinną, ciepłą atmosferą. Poczucie jakbyś przyszedł do kogoś na obiad. Tradycyjne dania dalmatyńskie, domowe mięso i ryba, sezonowe specjały, duże uczciwe porcje. Nie jest to pozerstwo, ale prawdziwa domowa kuchnia. Jeśli chcesz poczuć autentyczny smak Makarski i Dalmacji, to miejsce, gdzie zjesz bez rozczarowania.