Restaurant Matteo
🐟 Restaurant Matteo – Cvitačka, uz plažu Makarska
Restaurant Matteo smješten je na području Cvitačka, tik uz plažu i kristalno čisto more. Poznat je po vrhunskoj ponudi ribljih specijaliteta i pravom mediteranskom ugođaju.
🌊 Lokacija
• Prva linija do mora na Cvitačkoj
• Mirniji dio Makarske, okružen borovima
• Idealno za ručak nakon kupanja ili večeru uz zalazak
🍽️ Ponuda
• Svježa dnevna riba
• Školjke i morski plodovi
• Dalmatinske riblje delicije
• Kvalitetna vina i lagani ljetni deserti
🌅 Atmosfera
Matteo nudi spoj elegancije i opuštenog beach ambijenta. Terasa uz more, miris soli u zraku i pažljivo pripremljena jela čine ga odličnim izborom za ljubitelje vrhunske ribe i autentične dalmatinske kuhinje.
Hladna predjela
Domaći slani uštipci s kajmakom
Pržene pileće proljetne rolice, slatki chili umak
Pršut, sir
Steak tartar, tostirani kruh i maslac
Tuna tataki s crnim sezamom i wasabi umakom
Divlji jadranski namaz od tune, tostirani kruh
Salate
Salata od jadranskih kozica s mozzarellom i grapefruit dresingom
Keto salata s lososom
Salata s tunom, wasabi aioli, rotkvice, mladi luk, avokado
Salata s hobotnicom
Salata s hrskavim piletinom u panko mrvicama, spicy mayo umak
"A la Caprese" - rajčica, komadići burrate, pesto od bosiljka, redukcija aceto balsamica
Grčka salata
Juhe
Bistra goveđa juha
Juha od rajčice
Sendviči i burgeri
Steak sendvič s dijon senf dresingom, pomfrit
Pulled pork sendvič, domaći pomfrit
Club sendvič s piletinom, pomfrit
Gourmet burger, 100% sušeno meso od goveda, pomfrit
Domaća tjestenina i rižoto
Rižoto od sipe
Rižoto od kozica
Rižoto s povrćem
Taljatele aglio e olio
Taljatele s domaćom "salsom"
Taljatele bolognese
Taljatele carbonara
Paštereli s domaćom salsom, tuna, masline i rajčica
Taljatele s kozicama, tikvicama i sušenom rajčicom
Glavna jela, meso
Tortiglioni s divljim gljivama
Ravioli punjeni goveđim obrazom, pire od buče
Mesna lazanje
"Parmigiana" sa patlidžanom
Goveđi wok s tjesteninom
Pileći wok s tjesteninom
Pileći batak, restani krumpir, zapečene prokulice
Pohani pileći file sa sjemenkama, pomfrit
Sporo pečena svinjska potrbušina, pire krumpir, mrkva na maslacu
Svinjska rebarca BBQ, pečeni krumpir, coleslaw
Teleći medaljoni, pire od krumpira, brokula sa sezamom
Svinjski file "a la bečki", restani krumpir, zapečene prokulice
Teleći kotlet, pečeni krumpir i pire od celera
Biftek, zapečeno povrće, pire od mrkve, salata
Ramstek, zapečeno povrće, pire od mrkve, salata
Suho odležani steak za dijeljenje 1kg - RIBEYE ILI T-BONE
Glavna jela, riba
Dagnje buzara
Filet brancina sa palentom i wok povrćem
Sardine sa žara, krumpir salata
Filet jadranske tune, pire od cvjetače, blitva i krumpir
Lignje sa žara, krumpir salata sa dijon senfom i rikolom, wok povrće
Filet sabljarke, kelj na dalmatinski, kremasta palenta
Losos filet, pire od celera, salata od krastavaca, rajčica i maslina
Pržene lignje, blitva na dalmatinski, tartar
Orada 300g-400g, pire od cvjetače, wok povrće
Brancin 300g-400g, pire od mrkve, povrće na maslacu
Prilozi
Wok povrće
Pomfrit domaći
Pečeni krumpir
Šopska salata
Sezonska salata
Pire krumpir
Riža
Pasta
Pasta 4 sira
sa kombinacijom 4 lokalna sira
Pasta sa pršutom i tartufima
Dalmatinski pršut, Istarski tartufi
Spaghetti s plodovima mora
sa odabranim plodovima mora
Spaghetti Carbonara
slanina, jaje, sir, parmezan
Spaghetti Bolognese
umak od rajčice i svježeg mesa
Deserti
Sladoled
vanilija, jagoda, čokolada
Palačinke
po izboru: čokolada, marmelada i sladoled
Suffle
servirano s 1 kuglom vanilije
Banana Split
sladoled od vanilije, čokolade, jagode i šlag
Topli napitci
Kava Espresso
Kava mlijeko/mala
Kava mlijeko/velika
Kava bijela
Kava/šlag
Nes. Cappuccino vanilija
Nes. Cappuccino čokolada
Nes. Classic
Irska kava
Čaj s limunom
Pivo
Točeno pivo (0,30 l)
Točeno pivo (0,50 l)
Pan Zlatni (0,35 l)
Carlsberg (0,33 l)
Pan Radler (0,50 l)
Pan Free (0,50 l) 0,5%
Budwiser Dark Lager (0,50 l)
Grimbergen Blanche (0,33 l)
Karlovačko (0,33 l)
Ožujsko (0,33 l)
Heineken (0,33 l)
Somersby (0,33 l)
Bezalkoholna pića
Coca Cola (0,25 l)
Coca Cola Zero (0,25 l)
Fanta (0,25 l)
Sprite (0,25 l)
Schweppes (0,25 l)
Cockta (0,25 l)
Ledeni čaj (0,25 l)
Orangina (0,25 l)
Yuicy sokovi (0,20 l)
Prirodna naranča (0,30 l)
Prirodna limunada (0,30 l)
Voda Sensation (0,33 l)
Mineralna voda (0,33 l)
Mineralna voda (0,75 l)
Negazirana voda (0,25 l)
Negazirana voda (0,75 l)
Domaća žestoka pića
Lozovača (0,03 l)
Šljivovica (0,03 l)
Travarica (0,03 l)
Pelinkovac (0,03 l)
Pelinkovac Antique (0,03 l)
Teranino (0,03 l)
Orahovac (0,03 l)
Kruškovac (0,03 l)
Rum (0,03 l)
Vodka (0,03 l)
Gin (0,03 l)
Strana žestoka pića
Bacardi (0,03 l)
Tequila Silver (0,03 l)
Vodka Smirnoff (0,03 l)
Vodka Grey Goose (0,03 l)
Campari (0,03 l)
Bailey's (0,03 l)
Jagermeister (0,03 l)
Whiskey
Johnnie Walker (0,03 l)
Jameson (0,03 l)
Chivas Regal (0,03 l)
Jack Daniel's (0,03 l)
Digestivi
Vinjak (0,03 l)
Hennessy (0,03 l)
Martell (0,03 l)
Kokteli - Starter
Metropolitan
Gin Empire 3cl, Blue Curacao liquer 1cl, Maraschino liquer 1cl, Lime juice sirup 1cl, sok od jabuke 1,5cl
Cosmopolitan
Vodka 3cl, Triple sec liquer 2cl, Lime juice sirup 1,5cl, sok od brusnice 4cl
Kokteli - Soft
Paradise Kiss
3cl grenadinea, 5cl soka od naranče, 5cl soka od ananasa, 10cl soka od marelice, lime juice sirup
Kokteli - Shooters
B-52
Kahula 0,15cl, Baileys 0,15cl, Cointreau 0,1cl, Stroh 80% 0,1cl
Wet Pu$$y
Peach liquer 0,1cl, sok od brusnice 0,2cl, vodka 0,1cl, svježi limun
Kokteli - Long Drinks
Mai Thai
Bijeli rum 3cl, tamni rum 3cl, apricot liquer 2cl, amaretto liquer 2cl, svježa limeta 1/3, sok od ananasa 5cl
Zombie
Bijeli rum 3cl, tamni rum 3cl, Stroh 80% 3cl, cherry brandy liquer 2cl, apricot liquer 2cl, lime juice sirup 1cl, grenadine sirup 1cl, sok od naranče 5cl
Sex on the Beach
Vodka 3cl, peach liquer 3cl, sok od ananasa 5cl, sok od naranče 5cl, sok od borovnice 4cl
Tequila Sunrise
Tequila 6cl, sok od naranče 10cl, grenadine sirup 1cl
Long Island
Bijeli rum 2cl, vodka 2cl, gin Empire 2cl, tequila 2cl, triple sec liquer 2cl, svježi limun 1/3, Coca Cola 5cl
Blue Lagoon
Vodka 4cl, blue curacao 3cl, lime juice sirup 1cl, sprite 10cl
Mojito
Smeđi šećer 1gr, svježi limun 1/2, menta 1/2, soda 5cl, Havana Club 1cl
Moscow Mule
Vodka 3cl, pivo od đumbira 5cl, svježi lime juice 2cl, menta 1/2
Matteo Goose
Grey Goose vodka 3cl, Red Bull 5cl, svježi limun 2cl, menta 1/2, blue curacao 2cl
Old Fashioned
Jack Daniels 4,5cl, bijeli šećer 1gr, Agnostura 1cl, orange 1/2, velika kocka leda
Hugo
2 žlice sirupa od bazge, 150ml pjenušavog vina, 100ml mineralne vode, 1 limeta, menta
Hugo
2 žlice sirupa od bazge, 150ml pjenušavog vina, 100ml mineralne vode, 1 limeta, menta
