๐ Dove Biokovo incontra il Giappone: Sushi Bar Osejava
Dimenticate i menu classici e abbandonatevi al momento sul bordo del porto di Makarska. Sushi Bar Osejava non รจ solo un ristorante, ma un'oasi tranquilla sul lungomare dove lo stile di vita dalmata "polako" si fonde perfettamente con la precisione giapponese.
โจ Perchรฉ visitarci?
โข Freschezza senza compromessi: La nostra filosofia รจ semplice โ il mare รจ il nostro fornitore principale. Ogni pezzo di sushi viene preparato a mano, nel momento in cui lo ordinate, utilizzando ingredienti della massima qualitร .
โข Terrazza con la firma piรน bella: Godetevi la vista sugli alberi delle barche a vela e sul Monte Biokovo che protegge la cittร . Che stiate catturando gli ultimi raggi di sole o godendo della brezza estiva, la nostra terrazza offre lo scenario piรน bello di Makarska.
โข Fusion vincente: Accanto ai classici tradizionali, offriamo roll creativi che uniscono l'esotismo dell'Oriente con lo spirito mediterraneo locale. Naturalmente, abbiamo pensato anche agli amanti delle verdure con ricche opzioni vegetariane.
โข Piรน di una cena: Il luogo ideale per conversazioni intime con il suono del mare, ma anche per incontri di lavoro rilassati dove il cibo parla tutte le lingue.
๐ฅข Arte nel piatto, pace nell'anima
Crediamo che il cibo sia un'esperienza da condividere. I nostri maestri di cucina trattano ogni piatto come una piccola opera d'arte, creata esclusivamente per il vostro piacere.
๐ Trovateci: ล etaliลกte dr. Fra Jure Radiฤa, Hotel Osejava ๐ Consiglio: Le serate da noi sono speciali, quindi prenotate il vostro posto in terrazza in anticipo.
Venite per il gusto, rimanete per l'emozione. ๐ฃ๐
tofu, wakame, porro
togarashi, funghi shitake
tonno, avocado, capperi, guacamole, teriyaki, mix di sesamo, tobiko
salmone, avocado, salsa teriyaki, mix di sesamo, erba cipollina, tobiko
riso, salmone, avocado, edamame, cetriolo, peperone, zenzero
riso, tonno, avocado, edamame, cetriolo, peperone, zenzero, salsa ponzu
tonno scottato con salsa ponzu e menta, 150 g
pasta giapponese con pollo, verdure, sesamo, tartufo teriyaki e porro
Black tiger, 4 pz.
tonno piccante su riso croccante con peperoncino jalapeno, 4 pz.
pollo, verdure, 4 pz.
salsa okonomi, polpo, bonito, maionese giapponese
involtini fritti con verdure, sweet chilli
insalata piccante fatta in casa, 200 g
salmone, tonno, spigola
granchio, cetriolo, formaggio Philadelphia, maionese wasabi, tobiko arancione
salmone, formaggio Philadelphia, avocado, tobiko rosso
mix di sesamo, formaggio Philadelphia, peperone, cetriolo, avocado
tonno, salmone, avocado, cetriolo, formaggio Philadelphia
crema di tonno, gamberi tempura, maionese piccante, maionese al tartufo, aneto, formaggio Philadelphia
salmone grigliato, avocado, porro croccante, salsa al miele e aglio, tobiko
gamberi tempura, formaggio cremoso, erba cipollina, avocado, salsa teriyaki, mix di sesamo
formaggio cremoso, gamberi tempura, avocado, iceberg, maionese piccante, tobiko
cetriolo, salmone, crema di tonno, daikon giallo marinato, avocado, teriyaki yuzu, sriracha, mix di sesamo
crema di tonno in guscio croccante con salsa teriyaki e maionese al tartufo
gamberi tempura, avocado, salmone, crema di wasabi e teriyaki yuzu, porro, cipolla rossa
formaggio Philadelphia, avocado, salmone fritto, sweet chilli, porro
granchio, formaggio cremoso, cetriolo, avocado, maionese wasabi, salsa teriyaki, 10 pz.
nutella, banana, crema alla vaniglia, biscotto sbriciolato, salsa ai lamponi, 8 pz.
Nigiri tonno (2 pz), Sashimi salmone 60 g (6 pz), Veggie roll (8 pz), Philadelphia roll (8 pz)
Nigiri salmone (2 pz), Nigiri tonno (2 pz), Maki cetriolo (8 pz), Futomaki (10 pz), California roll (8 pz), Gyoza pollo (6 pz), 36 pz.
Nigiri salmone (2 pz), Nigiri tonno (2 pz), Maki cetriolo (8 pz), Futomaki (10 pz), California roll (8 pz), Gyoza pollo (6 pz), 36 pz.