Beschreibung
Bracera – Baška Voda. Im Herzen der Makarska Riviera gelegen, verbindet das Restaurant Bracera in Baška Voda perfekt die traditionelle dalmatinische Küche mit der mediterranen Lebensart. Mit Blick auf das kristallklare Adriatische Meer und warmen Sommerbrisen bietet dieses Restaurant ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das noch lange nach dem Besuch in Erinnerung bleibt. Aromen Dalmatiens auf Ihrem Teller. Unsere Küche feiert den Reichtum der lokalen Zutaten – frischer Fisch und Meeresfrüchte, die in den frühen Morgenstunden gefangen werden, saftiges heimisches Gemüse, aromatisches Olivenöl und Kräuter, die auf den umliegenden Hügeln wachsen. Jedes Gericht wird mit Liebe und Respekt vor der Tradition zubereitet und bringt gleichzeitig eine moderne Note, die selbst anspruchsvollste Gaumen zufriedenstellt. Von frisch gegrilltem Fisch und Muscheln auf Buzara-Art über hausgemachte Pasta mit Meeresfrüchten bis hin zu Lamm unter der Glocke, das so langsam gart, dass das Fleisch auf der Zunge zergeht – jeder Bissen erzählt eine Geschichte unserer Region. Verpassen Sie nicht unsere Tintenfische auf verschiedene Arten, von klassisch gebraten bis zu gefüllten Spezialitäten, die unsere Gäste lieben. Weinkarte – Stolz des dalmatinischen Erbes. Unsere Weinkarte wurde sorgfältig zusammengestellt, um die besten Etiketten aus dieser Region und darüber hinaus zu präsentieren. Von Pošip und Grk von der Insel Korčula über den kraftvollen Plavac mali und den berühmten Dingač von Pelješac bis hin zu eleganten Schaumweinen für besondere Momente – jedes Glas trägt den Geist der dalmatinischen Sonne und des Steinbodens in sich. Atmosphäre, die verzaubert. Ob Sie ein romantisches Abendessen mit Meeresrauschen, ein Familienmittagessen in der Sonne oder eine Feier mit Freunden wählen – Bracera bietet ein angenehmes Ambiente für jeden Anlass. Unser freundliches Personal ist immer da, um das ideale Gericht und den passenden Wein zu empfehlen und dafür zu sorgen, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Bracera ist nicht nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem sich Freunde treffen, an dem Erinnerungen geschaffen werden und an dem jede Mahlzeit eine kleine Auszeit für die Seele wird.
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Beliebte Gerichte
Janjetina ispod peke
Bracera
Spaghetti al pomodoro
Beliebte Gerichte
Janjetina ispod peke
Bracera
Spaghetti al pomodoro
Vorspeisen
Bracera
Schinken, Käse, Salami, Oliven, eingelegtes Gemüse
Bruschetta
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl
Bruschetta mit Schinken
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Schinken
Bruschetta mit Käse
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Käse
Bruschetta mit Schinken und Käse
Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Olivenöl, Schinken, Käse
Pilzrisotto
Pilzrisotto
Pilzrisotto mit Schinken
Pilzrisotto mit Schinken
Pilzrisotto mit Käse
Pilzrisotto mit Käse
Pilzrisotto mit Schinken und Käse
Pilzrisotto mit Schinken und Käse
Suppen
Pilzsuppe
Pilzsuppe
Gemüsesuppe
Gemüsesuppe
Tomatensuppe
Tomatensuppe
Zucchinisuppe
Zucchinisuppe
Spinatsuppe
Spinatsuppe
Brotcremesuppe
Brotcremesuppe
Fischsuppe
Fischsuppe
Muschelcremesuppe
Muschelcremesuppe
Langustensuppe
Langustensuppe
Pasta
Spaghetti al Pomodoro
Tomatensauce, Basilikum
Spaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, Olivenöl, Chili
Spaghetti alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Spaghetti al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Spaghetti alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Spaghetti ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Spaghetti Bolognese
Bolognesesauce
Spaghetti Carbonara
Speck, Ei, Sahne, Parmesan
Tagliatelle al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Tagliatelle al Tartufo
Trüffel, Sahne, Parmesan
Tagliatelle ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Tagliatelle al Pesto
Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
Tagliatelle ai Funghi
Pilze, Sahne, Parmesan
Tagliatelle ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Tagliatelle al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Tagliatelle alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Tagliatelle alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Fettuccine Alfredo
Sahne, Butter, Parmesan
Fettuccine ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Fettuccine al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Fettuccine ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Penne all'Arrabbiata
Tomatensauce, Knoblauch, Chili
Penne al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Penne ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Penne ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Penne al Pesto
Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
Penne ai Funghi
Pilze, Sahne, Parmesan
Penne alla Carbonara
Speck, Ei, Sahne, Parmesan
Penne alla Bolognese
Bolognesesauce
Penne al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Penne alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Penne alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Lasagne
Bolognesesauce, Béchamel, Käse
Gnocchi al Pomodoro
Tomatensauce, Basilikum
Gnocchi al Pesto
Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
Gnocchi ai Funghi
Pilze, Sahne, Parmesan
Gnocchi al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Gnocchi ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Gnocchi ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Gnocchi al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Gnocchi alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Gnocchi alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Ravioli al Pomodoro
Tomatensauce, Basilikum
Ravioli al Pesto
Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
Ravioli ai Funghi
Pilze, Sahne, Parmesan
Ravioli al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Ravioli ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Ravioli ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Ravioli al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Ravioli alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Ravioli alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Tortellini al Pomodoro
Tomatensauce, Basilikum
Tortellini al Pesto
Basilikumpesto, Pinienkerne, Parmesan
Tortellini ai Funghi
Pilze, Sahne, Parmesan
Tortellini al Salmone
Lachs, Sahne, Dill
Tortellini ai Gamberi
Garnelen, Knoblauch, Weißwein
Tortellini ai Frutti di Mare
Meeresfrüchte, Knoblauch, Weißwein
Tortellini al Nero di Seppia
Tintenfischtinte, Knoblauch, Weißwein
Tortellini alle Vongole
Venusmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Tortellini alle Cozze
Miesmuscheln, Knoblauch, Weißwein
Risotto
Pilzrisotto
Pilzrisotto
Pilzrisotto mit Schinken
Pilzrisotto mit Schinken
Pilzrisotto mit Käse
Pilzrisotto mit Käse
Pilzrisotto mit Schinken und Käse
Pilzrisotto mit Schinken und Käse
Muschelrisotto
Muschelrisotto
Langustenrisotto
Langustenrisotto
Garnelenrisotto
Garnelenrisotto
Lachsrisotto
Lachsrisotto
Meeresfrüchterisotto
Meeresfrüchterisotto
Tintenfischtinte-Risotto
Tintenfischtinte-Risotto
Venusmuschelrisotto
Venusmuschelrisotto
Miesmuschelrisotto
Miesmuschelrisotto
Pizza
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
Pizza Marinara
Tomatensauce, Knoblauch, Oregano, Olivenöl
Pizza Capricciosa
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven, Ei
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Ricotta
Pizza Diavola
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Chili
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze
Pizza Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
Pizza Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
Pizza Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte
Pizza Vegetariana
Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse
Pizza Calzone
Gefaltete Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze
Pizza Bracera
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven, Ei, Speck
Fleisch
Lamm unter der Glocke
Lamm unter der Glocke, Kartoffeln, Gemüse
Gegrilltes Lamm
Gegrilltes Lamm
Gegrilltes Hähnchen
Gegrilltes Hähnchen
Hähnchen unter der Glocke
Hähnchen unter der Glocke, Kartoffeln, Gemüse
Hähnchen mit Schinken und Käse
Hähnchen mit Schinken und Käse
Hähnchen mit Pilzen
Hähnchen mit Pilzen
Hähnchen mit Gemüse
Hähnchen mit Gemüse
Kalbsschnitzel
Kalbsschnitzel
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse
Kalbsschnitzel mit Pilzen
Kalbsschnitzel mit Pilzen
Kalbsschnitzel mit Gemüse
Kalbsschnitzel mit Gemüse
Schweineschnitzel
Schweineschnitzel
Schweineschnitzel mit Schinken und Käse
Schweineschnitzel mit Schinken und Käse
Schweineschnitzel mit Pilzen
Schweineschnitzel mit Pilzen
Schweineschnitzel mit Gemüse
Schweineschnitzel mit Gemüse
Gegrilltes Rindersteak
Gegrilltes Rindersteak
Rindersteak mit Schinken und Käse
Rindersteak mit Schinken und Käse
Rindersteak mit Pilzen
Rindersteak mit Pilzen
Rindersteak mit Gemüse
Rindersteak mit Gemüse
Pljeskavica
Hackfleischbällchen
Pljeskavica mit Schinken und Käse
Pljeskavica mit Schinken und Käse
Pljeskavica mit Pilzen
Pljeskavica mit Pilzen
Pljeskavica mit Gemüse
Pljeskavica mit Gemüse
Ćevapčići
Ćevapčići
Ćevapčići mit Schinken und Käse
Ćevapčići mit Schinken und Käse
Ćevapčići mit Pilzen
Ćevapčići mit Pilzen
Ćevapčići mit Gemüse
Ćevapčići mit Gemüse
Ražnjići
Fleischspieße
Ražnjići mit Schinken und Käse
Ražnjići mit Schinken und Käse
Ražnjići mit Pilzen
Ražnjići mit Pilzen
Ražnjići mit Gemüse
Ražnjići mit Gemüse
Gegrillte Würstchen
Gegrillte Würstchen
Würstchen mit Schinken und Käse
Würstchen mit Schinken und Käse
Würstchen mit Pilzen
Würstchen mit Pilzen
Würstchen mit Gemüse
Würstchen mit Gemüse
Restaurant hat kein Tagesmenü
Dieses Restaurant bietet derzeit keine Tagesmenüs an.
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