Grano Duro Pasa smješten je u blizini plaže, u dijelu Valamara, i nudi moderan mediteranski ugođaj uz kvalitetna jela i opuštenu atmosferu. Idealno mjesto za ručak nakon kupanja ili večeru uz more u ugodnom ambijentu.
Tjestenina, češnjak, maslinovo ulje, peperoncino
Premium ravioli sa rakovima i jastogom, umak od raka
Tradicionalno jelo od istarskog goveđa boškarina sa domaćim njokima
Tjestenina, bosiljak, češnjak, pinjoli, origano, maslinovo ulje
Tjestenina, umak od rajčice, češnjaka, peperoncina i maslinovog ulja
Tjestenina, umak od rajčice i junjećeg mljevenog mesa
Tjestenina, pelati, masline, fileti inćuna, kapari, origano
Tjestenina, umak od jaja, sira, papar i guanciale
Tjestenina, pileće trakice, šampinjoni, crveni luk, vrhnje i Grana Padano
Tjestenina, slani sir Grabančijaš, kadulja, sušena rajčica i maslinovo ulje
Tjestenina, trakice goveđeg mesa, rukola, šampinjoni i julienne povrće
Tjestenina, kozice, dagnje, lignje, mini rajčica, kapari i masline
Ravioli sa sirom u umaku od rajčice
Fuži s umakom od tartufa, vrhnja i prošeka, čipsom od pršuta, listićima crnog tartufa i sirom Veli Jože
Tjestenina, black tiger kozice, špinat, cherry rajčice, vrhnje i bosiljak
Umak od rajčice, mozzarella, maslina i origano
Umak od rajčice, šunka, mozzarella, gljive, maslina i origano
Umak od rajčice, šunka, mozzarella, gljive, maslina i origano
Umak od rajčice, mozzarella, paprika, tikvice, kukuruz, gljive, origano, cherry rajčice i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, jaje, rajčica, istarska svježa skuta, špinat i maslina
Umak od rajčice, Burrata, rajčica, bosiljak
Mozzarella, umak od žumanjka, ribanog sira i kockica pržene "guanciale"
Umak od rajčice, mozzarella, kulenova seka, gljive, ljuti feferoni, kiselo vrhnje, začinjeno crvenom paprikom, maslina i origano
Umak od rajčice, mozzarella, tuna, luk, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, dimljene srdele i dagnje, kapari, crveni luk, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, svježa istarska kobasica, gljive, crveni luk, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, bresaola, sir Veli Jože, rukola, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, piletina, bbq umak, crveni luk, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, pršut, smokve, origano i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, kozice, rukola, origano i maslina
Mozzarella, mortadela, Burrata, pistacija i maslina
Umak od rajčice, mozzarella, pršut, cherry rajčica, sir Veli Jože, origano i maslina
Bruschette s mozzarellom, concasseom od rajčice, inćunima, sir s tartufima, istarski pršut
Pinsa sa tartar biftekom od istarskog goveđa boškarina, istarskim crnim tartufom
Pinsa sa balanzanom, rajčicom, maslinovim uljem, rukolom i aoli umakom
Rajčica, mozzarella i istarsko maslinovo ulje
Topli prutići domaćeg kruha, namaz od tune, namaz od tartufa, svježi sir sa mediteranskim travama, kapari
Tuna tartar, domaći namaz od teletine, kapari
S aoli umakom, listićima badema, gljivama i čipsom od kruha
Istarski specijalitet od mariniranih srdela
Sezonska salata, cherry rajčica i ribana mrkva
Zelena salata s orginalnim caesar umakom, pečenom piletinom, listićima tvrdog sira, rotkvicama i kockicama prepečenog kruha
Sezonska salata, tuna, jaje, crne masline, kukuruz i cherry rajčica
Trakice goveđine, black tiger kozice, izabrana ljetna salata, crveni luk, cherry rajčice i povrće sa žara
Koziji sir, jagode, crveni luk, pinjoli, dressing od jagode i aceta balsamica, mladi špinat
Pjenušac, sirup od bazge, svježa limeta, menta
Rosato, pjenušac, gazirana mineralna voda, bosiljak
Aperol, pjenušac, gazirana mineralna voda, naranča
Italicus Rosolio di Bergamotto, pjenušac
Rum, menta, sok limete, šećerni sirup, gazirana voda
Rum, Coca Cola, svježa limeta
Vodka, liker od breskve, sirup grenadina, sok od naranče
Rum, kokos pire, sok ananasa
Kokos pire, blue curacao sirup, sok limete, 7Up
Breskva pire, grenadina sirup, sok naranče
Menta, šećerni sirup, sok limete, 7Up
Kokos pire, sok ananasa