Opis
Il ristorante Parangal si trova in Park fra Jure Radića a Makarska, all'interno dell'Hotel Osejava. La cucina è mediterranea - piatti di carne e pesce, pasta, risotti, insalate, pizza dal forno a legna - con particolare attenzione agli ingredienti freschi. L'ambiente è moderno, con una grande terrazza e vista sul porto.
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Typ dania
Profil smakowy
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Kuchnia
Budżet
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Piatto del giorno
La nostra scelta per oggi
BIFTEK NA ŽARU
demi-glace umak, brokula, batat pire
42.00 €
MESNA JELA
Piatti popolari
BIFTEK NA ŽARU
42.00 €
MESNA JELA
TUNA STEAK sa blitvom na dalmatinski
26.00 €
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22.00 €
TJESTENINE I RIŽOTI
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Antipasti
Prosciutto dalmata, 100 g
16.90 €
Prosciutto dalmata, frittelle di pasta, olive
Selezione di formaggi, 150 g
18.90 €
marmellata di fichi, frittelle di pasta, olive
Wegetariańskie
Tartare di filetto
27.00 €
burro fatto in casa, tuorlo impanato, perle di aceto balsamico
Specjalne
Vitello Tonnato
18.00 €
filetto di vitello, salsa di tonno, agrumi, erbe aromatiche
Carpaccio di pesce bianco
17.90 €
pesce bianco, insalata mista, capperi, emulsione di limone e olio d'oliva
Insalata di polpo adriatico
18.00 €
polpo bollito, verdure, capperi, rucola, agrumi
Paté di pesce e focaccia
9.00 €
Burrata
16.50 €
letto di insalate a foglia, Pesto Genovese, perle di aceto balsamico
Wegetariańskie
Selezione Parangal, per 2 persone
34.00 €
paté di pesce, insalata di polpo, carpaccio di pesce bianco, filetti di acciughe marinati
Specjalne
Verdure marinate
12.00 €
verdure marinate, pinoli, formaggio feta, aglio
Wegetariańskie
Focaccia Bianca
7.00 €
olio d'oliva, sale, erbe aromatiche
Wegetariańskie
Zuppe
Zuppa di manzo
6.00 €
Zuppa di pesce
6.00 €
Vellutata di pomodoro
6.00 €
grissino, mousse di formaggio
Wegetariańskie
Insalate
Insalata Caesar
15.90 €
filetto di pollo, salsa Caesar, Parmigiano, pancetta, crostini, insalata mista
Insalata di tonno al sesamo
15.90 €
tonno al sesamo, avocado, capperi, agrumi, insalate a foglia, pomodorini
Insalata Caprese
14.00 €
Mozzarella, pomodoro, basilico, perle di aceto balsamico
Wegetariańskie
Insalata Keto
17.90 €
straccetti di filetto, avocado, uova sode, insalata mista, verdure marinate, frutta a guscio
Primi Piatti e Risotti
Risotto nero di seppia
22.00 €
riso, seppia
Risotto ai gamberetti
22.00 €
riso, gamberetti
Pasta con scampi, per 2 persone
79.00 €
Specjalne
Fettuccine con filetto e pomodori secchi
24.00 €
pasta fatta in casa, straccetti di filetto, pomodori secchi
Pasta alla Bolognese
17.00 €
ragù di carne bovina, salsa di pomodoro
Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci
21.00 €
pasta fatta in casa, salsa all'arancia e parmigiano
Wegetariańskie
Pasta fatta in casa con vongole
21.00 €
Piatti di Carne
Filetto alla griglia
42.00 €
salsa demi-glace, broccoli, purè di patate dolci
Specjalne
Bistecca Ribeye
39.00 €
verdure arrostite, patate fritte fatte in casa, salsa chimichurri
Specjalne
Pollo Panko
18.00 €
pollo impanato, salsa al formaggio, patate croccanti fatte in casa
Saltimbocca di Vitello
24.00 €
scaloppina di vitello avvolta nel prosciutto in salsa di salvia, purè di patate, verdure
Premium Burger con patatine fritte
16.00 €
carne bovina, formaggio, pancetta, marmellata di cipolle, insalata, salsa piccante, patate fritte fatte in casa
Pikantne
Piatti di Pesce
Bistecca di tonno con bietola alla dalmata
26.00 €
Calamari dell'Adriatico alla griglia con bietola
29.00 €
Branzino al cartoccio
25.00 €
filetto di branzino, verdure
Capesante, 2 pezzi
18.50 €
Filetto di pesce bianco
23.00 €
bietola alla dalmata
Cozze alla buzara, 650 g
19.00 €
Pesce fresco (su richiesta), kg
95.00 €
Specjalne
Scampi freschi (su richiesta), kg
120.00 €
Specjalne
Insalate di Contorno
Insalata di stagione
7.00 €
Wegetariańskie
Insalata di cavolo
6.00 €
Wegetariańskie
Insalata Sciopska
9.00 €
cetriolo, pomodoro, cipolla, peperone e formaggio feta
Wegetariańskie
Insalata mista a foglia e pomodorini
7.50 €
Wegetariańskie
Contorni
Riso
5.50 €
Wegetariańskie
Patatine fritte
5.50 €
Wegetariańskie
Verdure alla griglia
9.00 €
Wegetariańskie
Patate dolci fritte
7.00 €
Wegetariańskie
Menu Bambini
Pasta alla Bolognese bambini
10.00 €
ragù di carne bovina, salsa di pomodoro
Pollo alla griglia o Nuggets con patatine
11.00 €
Dolci
Torte fatte in casa
5.90 €
Wegetariańskie
Crespelle con frutti di bosco e gelato
8.00 €
Wegetariańskie
Crespelle Parangal con gelato alla vaniglia e salsa all'arancia
8.00 €
Wegetariańskie Specjalne
Crespelle (Marmellata, Cioccolato, Nutella)
7.50 €
Wegetariańskie
Soufflé al cioccolato con gelato e frutti di bosco
9.50 €
Wegetariańskie
Soufflé al pistacchio, gelato e caramello salato
9.70 €
Wegetariańskie Specjalne
Gelato fritto
8.00 €
Wegetariańskie
Torta ai datteri
9.00 €
salsa alla vaniglia, frutti di bosco
Wegetariańskie
Pizza
Margherita
13.00 €
salsa di pomodoro, formaggio
Wegetariańskie
Makarska
15.00 €
salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto, funghi
Funghi
14.00 €
salsa di pomodoro, formaggio, funghi
Wegetariańskie
Vegetariana
15.00 €
salsa di pomodoro, formaggio, verdure
Wegetariańskie
Pizza Pescatore
16.00 €
salsa di pomodoro, tonno, acciughe, cipolla, capperi
Pizza Parangal
17.50 €
salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto, olive
Specjalne
Rustica
18.00 €
salsa di pomodoro, salame piccante, peperoncino, pancetta, cipolla, mais
Pikantne
Biokovo
16.00 €
salsa di pomodoro, formaggio, pancetta, funghi, zucchine
Žalo
18.00 €
salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, panna, cetriolini, olive
Wegetariańskie
Hawaii
16.00 €
salsa di pomodoro, formaggio, ananas, prosciutto
Tartufata
17.00 €
salsa al tartufo, formaggio, funghi
Wegetariańskie Specjalne
Sandwich Osejava
9.00 €
formaggio, prosciutto, pomodoro, insalata
Extra
2.00 €
Wegetariańskie
Burrata (Extra)
6.00 €
Wegetariańskie
Restauracja nie ma menu dnia
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1
Colazione
2
Accesso diretto alla spiaggia
4
Vicino alla spiaggia
5
Vista mare
6
Accessibile in sedia a rotelle
7
Posti a sedere all'aperto
11
Vista panoramica
12
Posti a sedere al chiuso
13
Pagamento con carta
14
Pagamento in contanti
15
WiFi gratuito
16
Prenotazioni
18
Adatto alle famiglie
19
Parcheggio in strada
23
Tranquillo
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