Opis

Moderne dalmatinische Küche am Kačićev trg
Fonte75 Dine &amp; Wine befindet sich am Kačićev trg, im Herzen der Altstadt von Makarska, umgeben von engen steinernen Gassen und einem lebhaften Stadtplatz. Das Restaurant ist als Verbindung dalmatinischer Tradition und zeitgemäßem Küchenansatz konzipiert, mit besonderem Schwerpunkt auf Weinen.
Die Speisekarte ändert sich je nach Saison und basiert auf hochwertigen Zutaten. Frische Meeresfrüchte, hausgemachte Pasta und andere mediterrane Gerichte werden einfach zubereitet, ohne unnötige Kompliziertheit, aber mit Aufmerksamkeit für Geschmack und Präsentation. Ein besonderer Teil der Geschichte ist die Auswahl kroatischer Weine, die passend zu den Gerichten ausgewählt werden.
Der Innenraum ist im dalmatinischen Stein-Stil eingerichtet und fügt sich gut in das Ambiente des alten Kerns ein, während die Terrasse das Sitzen direkt am Kačićev trg ermöglicht. Fonte75 ist eine gute Wahl für ein Abendessen zu zweit, ein Treffen mit Freunden oder einen besonderen Anlass, bei dem man gutes Essen, Wein und die Atmosphäre der Altstadt von Makarska verbinden möchte.

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Povod

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Kuhinja

Budžet

7 sekundi za tvoje savršeno piće

Gericht des Tages

Unsere Wahl für heute

Lubin sa žara

lubin, blitva s krumpirom

22.00 € Jela od ribe

Beliebte Gerichte

Vina Delmati Romanca 0,75 l

28.00 €

Rosé vina

Biokovo Plavka 0,75 l

24.00 €

Crvena vina

Ravioli u umaku od kozica i tartufa

22.00 €

Tjestenina

Beliebte Gerichte

Vina Delmati Romanca 0,75 l

28.00 €

Rosé vina

Biokovo Plavka 0,75 l

24.00 €

Crvena vina

Ravioli u umaku od kozica i tartufa

22.00 €

Tjestenina

Vorspeisen

Hausplatte

Rindfleisch mit aromatisiertem Salat und Grana Padano Käse

Seebarsch Carpaccio

Adria Thunfischpastete

Oktopussalat

Rindertatar

Burrata mit aromatisiertem Salat

Suppen

Fischsuppe

Saisonale Suppe

Salate

Saisonaler Salat

Griechischer Salat

Teigwaren

Ravioli in Garnelen- und Trüffelsauce

Linguine mit Venusmuscheln

Paccheri mit Salsa

Hausgemachte Gnocchi mit Pilzen und Trüffeln

Risotto

Mediterranes Risotto

Schwarzes Risotto

Rindfleisch Risotto

Fleischgerichte

Pašticada

Filet Mignon

Gegrilltes Hähnchen

Kalbskotelett

Gefülltes Schweinefilet

Gegrilltes Rindersteak

Rumpsteak vom Grill

Fischgerichte

Gegrillter Seebarsch

Thunfischsteak mit Polentacreme und getrockneten Kirschtomaten

Gegrillte Tintenfische

Lachsfilet mit knuspriger Pistazienkruste

Fischplatte

Fischerfang (1 kg)

Schalentiere und Krebstiere

Muscheln (500 g)

Garnelen Buzara (300 g)

Beilagen und Saucen

Hausgemachte Pommes

Butterreis

Mangold mit Kartoffeln

Gegrilltes Gemüse

Pilzsauce

Grüne Pfeffersauce

Brot

Desserts

Tageskuchen

Makarana Torte

Kindermenü

Paniertes Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen

Pasta in Tomatensauce

Rotweine

Biokovo Plavka 0,75 l

Vina Delmati Kompozicija 0,75 l

Mira Trnak 0,75 l

Testament Babić 0,75 l

Grabovac Merlot Selekcija 0,75 l

Kapja Crno 0,75 l

Zlatan Crljenak 0,75 l

Dingač Kiridžija 0,75 l

Roséweine

Vina Delmati Romanca 0,75 l

Galić Rosé 0,75 l

Weißweine

Delmati Biokovo 0,75 l

Kapja Bilo 0,75 l

Galić Sauvignon Blanc 0,75 l

Hvar Hills Bogdanuša 0,75 l

Tomaz Malvazija 0,75 l

Podrumi Krešić Pinot Sivi 0,75 l

Nerica Pošip 0,75 l

Kopjar Rajnski Rizling 0,75 l

Kozlović Malvazija 0,75 l

Stina Pošip Majstor 0,75 l

Grabovac Chardonnay Riserva 0,75 l

Glutenfrei

Sitzplätze im Freien

Sitzplätze im Inneren

Kartenzahlung

Barzahlung

Gratis WLAN

Reservierungen möglich

Familienfreundlich

Parken auf der Straße

Ruhig

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Restoran Fonte75 Dine and Wine - Slika 1

Restoran Fonte75 Dine and Wine - Slika 2

Restoran Fonte75 Dine and Wine - Slika 3

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Fonte75 Dine and Wine

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Biokovo Plavka 0,75 l

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Biokovo Plavka 0,75 l

Ravioli u umaku od kozica i tartufa

Vorspeisen

Hausplatte

Rindfleisch mit aromatisiertem Salat und Grana Padano Käse

Seebarsch Carpaccio

Adria Thunfischpastete

Oktopussalat

Rindertatar

Burrata mit aromatisiertem Salat

Suppen

Fischsuppe

Saisonale Suppe

Salate

Saisonaler Salat

Griechischer Salat

Teigwaren

Ravioli in Garnelen- und Trüffelsauce

Linguine mit Venusmuscheln

Paccheri mit Salsa

Hausgemachte Gnocchi mit Pilzen und Trüffeln

Risotto

Mediterranes Risotto

Schwarzes Risotto

Rindfleisch Risotto

Fleischgerichte

Pašticada

Filet Mignon

Gegrilltes Hähnchen

Kalbskotelett

Gefülltes Schweinefilet

Gegrilltes Rindersteak

Rumpsteak vom Grill

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Thunfischsteak mit Polentacreme und getrockneten Kirschtomaten

Gegrillte Tintenfische

Lachsfilet mit knuspriger Pistazienkruste

Fischplatte

Fischerfang (1 kg)

Schalentiere und Krebstiere

Muscheln (500 g)

Garnelen Buzara (300 g)

Beilagen und Saucen

Hausgemachte Pommes

Butterreis

Mangold mit Kartoffeln

Gegrilltes Gemüse

Pilzsauce

Grüne Pfeffersauce

Brot

Desserts

Tageskuchen

Makarana Torte

Kindermenü

Paniertes Hähnchen

Gegrilltes Hähnchen

Pasta in Tomatensauce

Rotweine

Biokovo Plavka 0,75 l

Vina Delmati Kompozicija 0,75 l

Mira Trnak 0,75 l

Testament Babić 0,75 l

Grabovac Merlot Selekcija 0,75 l

Kapja Crno 0,75 l