Beschreibung

Gourmet-Küche mit Blick auf Makarska
Vira Rooftop Dining & Bar ist eines der auffälligsten Restaurantkonzepte in Makarska, vor allem wegen der Verbindung von anspruchsvoller Gastronomie, attraktiver Rooftop-Lage und Panoramablick auf das Meer. Das Restaurant befindet sich in der Ulica Ivana Gorana Kovačića auf dem Dach eines Gebäudes und bietet einen Ausblick, der besonders bei Sonnenuntergang und in den Abendstunden zur Geltung kommt.
Es handelt sich um ein Gourmet-Dining-Konzept by chef Hrvoje Zirojević, mit einer Küche, die auf einer zeitgemäßen Interpretation des Mittelmeers basiert. Saisonale und lokale Zutaten werden mit Premium-Zutaten kombiniert, mit sorgfältiger Zubereitung und ausgeprägter Hingabe zur Präsentation.
Was können Gäste erwarten? Kreative mediterrane Gerichte, saisonale Zutaten, sorgfältig arrangierte Teller und Geschmackskombinationen, die über das klassische Restaurantangebot hinausgehen. Zum Essen kommt einer der Haupttrümpfe von Vira – der Panoramablick auf Makarska und das Meer, der das Abendessen zu einem besonderen Erlebnis macht.
Der elegant eingerichtete Innenraum und die Terrasse fügen sich natürlich in das Gesamtkonzept ein. Vira ist für besondere Abendessen, romantische Ausflüge und Gäste gedacht, die Gastronomie, Aussicht und ein ruhigeres Abendambiente verbinden möchten.
Die Preise sind höher, entsprechend dem Niveau der Gastronomie, dem Konzept und dem Ambiente. Das Restaurant ist saisonal geöffnet.

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Gerichtetyp

Geschmacksprofil

Konsistenz

Anlass

hunger_level: 3

🥱 😐 😊 😋 🤤

Küche

Budget

7 Sekunden für deinen perfekten Drink

Gericht des Tages

Unsere Wahl für heute

Dom Pérignon Blanc (0,75 l)

524.30 € Šampanjac

Beliebte Gerichte

Charles Heidsieck Brut Reserve (0,75 l)

154.20 €

Šampanjac

Degustacijski Meni Specijaliteta Restorana

70.00 €

Degustacijski menu

Astoria Casa Vittorino (0,75 l)

48.00 €

Pjenušava vina

Beliebte Gerichte

Charles Heidsieck Brut Reserve (0,75 l)

154.20 €

Šampanjac

Degustacijski Meni Specijaliteta Restorana

70.00 €

Degustacijski menu

Astoria Casa Vittorino (0,75 l)

48.00 €

Pjenušava vina

Kalte Vorspeisen

Burrata Buffalo

Lokale Käseplatte

Lokaler und Internationaler Kalter Teller

Rindfleisch-Carpaccio

Tintenfisch-Carpaccio

Carpaccio von Adriagarnelen

Tintenfisch-Carpaccio (Sepia)

Warme Vorspeisen

Mediterrane Fischersuppe

Meeresfrüchte-Risotto mit Meeresplankton

Sepia und Geröstete Sarda-Nudeln

Adriatischer Oktopus

Saisonal Pilz-Risotto

Hausgemachte Nudeln mit Adriatischen Scampi

Hauptgerichte

Adriatische Goldbrasse

Wolfsbarschfilet

Gereiftes Rindfleisch Picanha

Lammkarre

Bio-Hühnerbrust

Salate & Beilagen

Gemischter Grüner Salat

Gegrilltes Gemüse

Kartoffelpüree mit Trüffel

Cremiger Spinat

Desserts

Auf Anfrage - Tagesauswahl

Tropische Einzelportion

Karamell-Snickers-Einzelportion

Ruby Cheesecake Tart

Degustationsmenü

Degustationsmenü der Restaurantspezialitäten

Whiskey

Chivas Regal Royal Salute 21 YO (0,03 l)

Chivas Regal 25 YO (0,03 l)

Glenfiddich 26 YO (0,03 l)

Johnnie Walker Blue Label (0,03 l)

Monkey Shoulder (0,03 l)

Compass Box Hedonism (0,03 l)

The Macallan Rare Cask 2020 (0,03 l)

Dalwhinnie 15 Y.O. (0,03 l)

The Balvenie DoubleWood 12 Y.O. (0,03 l)

The Balvenie Caribbean Cask 14 Y.O. (0,03 l)

Glenmorangie Signet (0,03 l)

Talisker 10 Y.O. (0,03 l)

Laphroaig 10 Y.O. (0,03 l)

Kilchoman 100% Islay The 12th Edition (0,03 l)

Oban 14 Y.O. (0,03 l)

Highland Park 10 YO (0,03 l)

Highland Park 18 YO (0,03 l)

Highland Park 21 YO XOP (0,03 l)

Glenmorangie Grand Vintage 1996 (0,03 l)

Jameson 18 Y.O. (0,03 l)

Hyde No. 6 Single Grain (0,03 l)

Midleton Very Rare 2021 (0,03 l)

Redbreast 12 Y.O. (0,03 l)

Woodford Reserve (0,03 l)

Jack Daniel's Single Barrel (0,03 l)

Jack Daniel's Sinatra Select (0,03 l)

Eagle Rare 10 YO (0,03 l)

Knob Creek (0,03 l)

Westward (0,03 l)

Blanton's Original Single Barrel (0,03 l)

Nikka from the Barrel (0,03 l)

Nikka Taketsuru Pure Malt (0,03 l)

Yamazaki 12 Y.O. (0,03 l)

Yamazakura Blended (0,03 l)

Mars Asagi Madara 8 Y.O. (0,03 l)

Kavalan Select No.1 (0,03 l)

Kavalan Sherry Cask (0,03 l)

Kavalan Solist Port Cask (0,03 l)

Cognac

Hennessy X.O. (0,03 l)

Hennessy Paradis (0,03 l)

Hennessy Paradis Imperial (0,03 l)

Gin

Hendrick's (0,03 l)

Gin Mare (0,03 l)

Gin Tanqueray (0,03 l)

Gin Tanqueray Ten (0,03 l)

Gin Monkey 47 Sloe (0,03 l)

Gordon's Premium Pink Gin (0,03 l)

Bloom Jasmine & Rose Gin (0,03 l)

Gin Old Pilot's (0,03 l)

Old Pilot's Barrel Aged (0,03 l)

Hendrick's Grand Cabaret (0,03 l)

Hendrick's Neptunia Gin (0,03 l)

Hendrick's Lunar (0,03 l)

Hendrick's Orbium (0,03 l)

Wodka

Belvedere Smogory Forest (0,03 l)

Beluga Gold Line (0,03 l)

Old Pilot's Vodka (0,03 l)

Tito's (0,03 l)

Vodka Taiga Shot (0,03 l)

Wasser

Acqua Panna (0,25 l)

San Pellegrino (0,25 l)

Acqua Panna (0,75 l)

San Pellegrino (0,75 l)

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola (0,25 l)

Coca-Cola Zero Sugar (0,25 l)

Sprite (0,25 l)

Pepsi (0,25 l)

Pago Fruchtsaft (0,20 l)

Frisch gepresste Orange (0,20 l)

Thomas Henry Tonic Water (0,20 l)

Thomas Henry Mango Lemonade (0,20 l)

Fentimans Rose Lemonade (0,275 l)

Fentimans Ginger Beer (0,275 l)

Heiße Getränke

Espresso

Doppelter Kaffee

Koffeinfreier Espresso

Macchiato klein

Macchiato groß

Cappuccino

Latte Macchiato

Eiskaffee

Tee mit Zitrone

Tee mit Honig

Tee mit Milch

Liköre

Baileys (0,03 l)

Amaretto Disaronno (0,03 l)

Disaronno Velvet (0,03 l)

Drambuie (0,03 l)

Zadarer Maraschino (0,03 l)

Cointreau (0,03 l)

Frangelico (0,03 l)

Kahlua (0,03 l)

Tia Maria (0,03 l)

Cazcabel Coffee Liqueur (0,03 l)

Grand Marnier (0,03 l)

St. Germain (0,03 l)

Italicus (0,03 l)

Chambord Black Raspberry (0,03 l)

Galliano L'Autentico (0,03 l)

Galliano L'Aperitivo (0,03 l)

Galliano Vanilla (0,03 l)

Galliano Amaretto (0,03 l)

Galliano Espresso (0,03 l)

Malibu (0,03 l)

Pimm's No.1 (0,03 l)

Aperitifs

Aperol (0,03 l)

Pelinkovac Antique (0,03 l)

Amaro Montenegro (0,03 l)

Jagermeister Manifest (0,03 l)

Campari Bitter (0,03 l)

Cocchi Americano Bianco (0,03 l)

Cocchi Americano Rosa (0,03 l)

Martini Fiero (0,03 l)

Carpano Antica Formula (0,03 l)

Amontillado Los Arcos-Sherry Wine (0,03 l)

Fernet Branca (0,03 l)

Rum

Havana Club 3 YO (0,03 l)

Havana Club Pacto Navio (0,03 l)

Ron Zacapa 23 Y.O. (0,03 l)

Ron Zacapa Royal Solera (0,03 l)

Ron Zacapa XO (0,03 l)

Dictador 12 Y.O. (0,03 l)

Dictador 20 (0,03 l)

Dictador Platinum Pt (0,03 l)

Barcelo Imperial 30 YO (0,03 l)

Eminente Ron de Cuba Reserva 7 Y.O. (0,03 l)

Autentico Nativo 20 YO (0,03 l)

Takamaka Spiced (0,03 l)

Takamaka Coco Rum (0,03 l)

Plantation Pineapple (0,03 l)

Plantation Isle of Fiji (0,03 l)

Heimische Spirituosen

Teranino Aura (0,03 l)

Korlat Hagebutte und Wildrose (0,03 l)

Korlat Aronia (0,03 l)

Korlat Quitte Barrique (0,03 l)

Korlat Honig mit Propolis (0,03 l)

Korlat Kirsche mit Lavendel (0,03 l)

Korlat Feige mit Johannisbrot (0,03 l)

Roner Williams (0,03 l)

Tequila

Patrón Silver (0,03 l)

Patrón Añejo (0,03 l)

Patrón Reposado (0,03 l)

Patrón XO Cafe (0,03 l)

Volcan De Mi Tierra Blanco (0,03 l)

Volcan De Mi Tierra Añejo Cristalino (0,03 l)

Mezcales de Leyenda Oaxaca (0,03 l)

Mezcales de Leyenda Durango (0,03 l)

Mezcal Ilegal Joven (0,03 l)

Tequila Clase Azul Plata (0,03 l)

Tequila Clase Azul Reposado (0,03 l)

Bier

Heineken (0,33 l)

Corona Extra (0,335 l)

Estrella 1906 Reserva Especial (0,33 l)

Estrella 1906 Red Vintage (0,33 l)

Medvedgrad Zlatni Medvjed Pilsner (0,50 l) - Glas

Medvedgrad Zlatni Medvjed Pilsner (0,50 l) - Dose

Medvedgrad Baltazar Hoppy Lager (0,50 l) - Glas

Medvedgrad Baltazar Hoppy Lager (0,50 l) - Dose

Alkoholfreies Bier (0,50 l)

Gin & Tonic

Classic Gin & Tonic

Low abv & spritz

Aperol Spritz

Savoia Spritz

Fiero

Hugo

Sours

1442 Whiskey Sour

Raspberry Vodka Sour

Garden Sour

Poetic Sour

Fox Mona V.2.0

Signature Cocktails

She Sells Seashells

Dreams

Love Hangover

Lady Z

Mystic Mango

Something is Missing

Over The Edge V 2.0

Free Falling Fizz

Island Martini

Classics with a twist

House Negroni

Gold Fashioned

Aperol Collins

The Scatman

Mega Mojito

Cafe Martini

Clarified Pina Colada

Alkoholfreie Cocktails

Hausgemachter Old School Eistee

Frische Minzlimonade

Ingwer-Eistee

Weißer Eistee

Champagner

Charles Heidsieck Brut Reserve (0,75 l)

Louis Roederer Brut Premiere (0,75 l)

Lanson Le Black Label Brut (0,75 l)

Billecart-Salmon Reserve Brut Champagne (0,75 l)

Dom Pérignon Blanc (0,75 l)

Armand de Brignac Brut Gold (0,75 l)

Ruinart Rosé (0,75 l)

Champagne Drappier Brut Nature Rosé (0,75 l)

Schaumweine

Astoria Casa Vittorino (0,75 l)

Astoria Fashion Victim Unica (0,75 l)

Astoria Valere Prosecco Rosé (0,75 l)

Stina Godiment Extra Brut (0,75 l)

Tomac Diplomat (0,75 l)

Šember Baba Draga '96 (0,75 l)

Coronica C02 Extra Brut (0,75 l)

Royal Hill Rosé Brut de Pinot Noir (0,75 l)

Šember Brut Rosé (0,75 l)

Roséweine

Markus Rosé (0,75 l)

Mladina Erdoro Rosé (0,75 l)

Nerica Rosé (0,75 l)

Château Minuty "M" Minuty (0,75 l)

Weißweine

Rizman Pošip Brme (0,75 l)

Krajančić Pošip Jezina (0,75 l)

Stina Pošip Majstor (0,75 l)

PZ Čara Rukatac (0,75 l)

Bibi Prima Cura (0,75 l)

Radovanović Grk (0,75 l)

Tomac Beleca (0,75 l)

Sladić Debit (0,75 l)

Benvenuti Malvazija (0,75 l)

Matosević Malvazija Alba (0,75 l)

Kabola Malvazija Amfora (0,75 l)

Damjanić Clemente Blanc (0,75 l)

Bolfan Primus Rheinriesling (0,75 l)

Coletti Pinot Grigio (0,75 l)

Mladina Erdoro Sauvignon Blanc (0,75 l)

Cmrečnjak Pušipel (0,75 l)

Mladina Erdoro Blend One (0,75 l)

Galić Graševina (0,75 l)

Belje Graševina Goldberg (0,75 l)

Belje Chardonnay Goldberg (0,75 l)

Enjingi Vene Bijelo Barrique (0,75 l)

Marjan Simčič Sauvignon Blanc Opoka (0,75 l)

Nuic Žilavka Selekcija (0,75 l)

Bolla Soave Classico DOC (0,75 l)

Borgo Conventi Pinot Grigio (0,75 l)

Florian Mollet Sancerre Blanc (0,75 l)

Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives (0,75 l)

Zilliken Rausch Kabinett (0,75 l)

Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen (0,75 l)

Tinpot Hut Sauvignon Blanc (0,75 l)

Dessert- und Spezialweine

Kozlović Muskat Momjan (0,50 l)

Stina Prošek (0,50 l)

Jakopić Riesling - Auslese (0,50 l)

Frühstück

Parkplatz

Direkt am Strand

Strandnähe

Meerblick

Vegane Optionen

Glutenfrei

Sitzplätze im Freien

Panoramablick

Kartenzahlung

Barzahlung

Gratis WLAN

Reservierungen möglich

Familienfreundlich

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Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 1

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 2

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 3

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 4

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 5

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 6

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 7

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 8

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 9

Restoran Vira Rooftop Dining & Bar - Slika 10

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Vira Rooftop Dining & Bar

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Kalte Vorspeisen

Burrata Buffalo

Lokale Käseplatte

Lokaler und Internationaler Kalter Teller

Rindfleisch-Carpaccio

Tintenfisch-Carpaccio

Carpaccio von Adriagarnelen

Tintenfisch-Carpaccio (Sepia)

Warme Vorspeisen

Mediterrane Fischersuppe

Meeresfrüchte-Risotto mit Meeresplankton

Sepia und Geröstete Sarda-Nudeln

Adriatischer Oktopus

Saisonal Pilz-Risotto

Hausgemachte Nudeln mit Adriatischen Scampi

Hauptgerichte

Adriatische Goldbrasse

Wolfsbarschfilet

Gereiftes Rindfleisch Picanha

Lammkarre

Bio-Hühnerbrust

Salate & Beilagen

Gemischter Grüner Salat

Gegrilltes Gemüse

Kartoffelpüree mit Trüffel

Cremiger Spinat

Desserts

Auf Anfrage - Tagesauswahl

Tropische Einzelportion

Karamell-Snickers-Einzelportion

Ruby Cheesecake Tart

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Whiskey

Chivas Regal Royal Salute 21 YO (0,03 l)

Chivas Regal 25 YO (0,03 l)

Glenfiddich 26 YO (0,03 l)

Johnnie Walker Blue Label (0,03 l)

Monkey Shoulder (0,03 l)

Compass Box Hedonism (0,03 l)

The Macallan Rare Cask 2020 (0,03 l)

Dalwhinnie 15 Y.O. (0,03 l)

The Balvenie DoubleWood 12 Y.O. (0,03 l)

The Balvenie Caribbean Cask 14 Y.O. (0,03 l)

Glenmorangie Signet (0,03 l)

Talisker 10 Y.O. (0,03 l)

Laphroaig 10 Y.O. (0,03 l)

Kilchoman 100% Islay The 12th Edition (0,03 l)

Oban 14 Y.O. (0,03 l)

Highland Park 10 YO (0,03 l)

Highland Park 18 YO (0,03 l)

Highland Park 21 YO XOP (0,03 l)

Glenmorangie Grand Vintage 1996 (0,03 l)

Jameson 18 Y.O. (0,03 l)

Hyde No. 6 Single Grain (0,03 l)

Midleton Very Rare 2021 (0,03 l)

Redbreast 12 Y.O. (0,03 l)

Woodford Reserve (0,03 l)

Jack Daniel's Single Barrel (0,03 l)

Jack Daniel's Sinatra Select (0,03 l)

Eagle Rare 10 YO (0,03 l)

Knob Creek (0,03 l)

Westward (0,03 l)