Descrizione
Wine & Restaurant Castellum – un ottimo e tranquillo ristorante per tutti coloro che desiderano godere di cibo di qualità e vini attentamente selezionati in un ambiente rilassato. Luogo ideale per una cena intima, incontro d affari o piacevole serata lontano dal trambusto cittadino. Ricca carta dei vini, cucina mediterranea di qualità con enfasi sulla freschezza, atmosfera tranquilla perfetta per momenti rilassati e romantici. Ambiente elegante e silenzioso, ideale per coppie e buongustai, abbinamento di vino e alta cucina.
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Antipasti Freddi
Tartare di Tonno
Tartare di Manzo
Carpaccio di Coda di Rospo
Burrata
Carpaccio di Tonno
Vitello Tonnato
Carpaccio di Manzo
Paté di Tonno Castellum
Ostriche
Antipasti Tradizionali Dalmata
Prosciutto Dalmata
Piatto di Formaggi Caserecci
Piatto Adriatico
Trilogia Castellum
Antipasti Caldi
Zuppa di Pesce
Zuppa Pavese
Zuppa di Zucchine
Risotto con Gamberi e Zafferano
Pappardelle con Ragù di Manzo e Pistacchio
Spaghetti con Cozze e Vongole
Risotto Nero con Cozze Affumicate
Capesante
Ravioli con Formaggio di Capra e Pesto Genovese
Piatti Principali
Tonno al Sesamo Nero
Filetto di Salmone
Manzo Tartufatta
Bistecca di Manzo in Olio
Pollo Glassato al Miele su Risotto Cremoso con Zucchine e Pesto
Stinco di Agnello Arrosto Lento
Polpo
Filetto di Branzino
Petto d Anatra
Filetto di Ombrina
Pesce Appena Pescato
Bistecca alla Fiorentina
Insalate
Insalata di Pollo
Insalata di Bistecca
Insalata di Fragole
Dry Aged Beef
Tomahawk
Contorni
Bietole e Patate
Patate Mediterranee
Purè di Patate
Patate Tagliate a Mano
Dollar Chips
Verdure Grigliate
Insalata Verde Mista
Insalata di Rucola e Pomodorini
Salse
Salsa al Pepe
Salsa Barbecue Jack
Chimichurri
Dessert
Fragole Gratinate
Brownie
Endorfina
Soufflé al Pistacchio
Il ristorante non ha menù del giorno
Questo ristorante non offre attualmente menù del giorno.
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